Коптильня Hanhi

Коптильня Hanhi

Гарантия от производителя

Быстрая доставка по всей России

Прямые заводские поставки

Круглосуточная обработка заказов

Коптильня горячего копчения Hanhi поможет приготовить дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Ее большой плюс в том, что она готовит  без дыма, не занимает много места на кухне и имеет простую конструкцию, которую очень легко промывать. А благодаря компактным размерам ее можно брать с собой в походы или на природу.


Дым выходит из коптильни через специальное отверстие в крышке, к которому присоединен силиконовый шланг. Единственное место стыка, между крышкой и корпусом, надежно загерметизировано при помощи водяного гидрозатвора.




Проблема эксплуатации и промывки теперь тоже не стоит так остро, как раньше. Теперь весь  жир от копченой пищи скапливается на одном широком поддоне, который расположен сразу под решеткой для копчения продуктов. 

Одновременно в коптильню можно установить до 2 противней для продуктов.




Особенным образом проработано дно устройства. Оно выполнено из закаленной нержавеющей стали толщиной 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С. А ферромагнитное покрытие позволяет одинаково успешно использовать коптильню на всех видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической и индукционной.

Готовить домашние вкусности с коптильней Hanhi легко и приятно. Копчение в среднем длится от 30 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков не требуется: главное поддерживать нужную температуру во время готовки. Для этого в крышку вмонтирован биметаллический термометр, на котором наглядно показываются изменения температуры.



Объем коптильной камеры 10 литров (УЗКАЯ):

  • Максимальная загрузка — до 5 кг
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Тип копчения — горячее
  • Вес — 3,2 кг
  • Толщина дна — 2 мм
  • Высота в сборе — 35 см

Объем коптильной камеры 20 литров (УЗКАЯ):

  • Максимальная загрузка — до 10 кг
  • Материал — нержавеющая сталь
  • Тип копчения — горячее
  • Вес — 4,5 кг
  • Толщина дна — 2 мм
  • Высота в сборе — 49 см

    Объем коптильной камеры 30 литров (ШИРОКАЯ):

    • Максимальная загрузка — до 15 кг
    • Материал — нержавеющая сталь
    • Тип копчения — горячее
    • Вес — 7 кг
    • Толщина дна — 2 мм
    • Диаметр коптильни — 34 см
    • Высота в сборе — 48 см
    1. Бак с крышкой, 1 шт
    2. Поддон для щепы, 1 шт
    3. Поддон для жира, 1 шт
    4. Противень для мяса, 1 шт 
    5. Крючки для подвешивания, 1 шт
    6. Термометр биметаллический, 1 шт
    7. Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
    8. Книга рецептов «Блюда из коптильни»
    9. Инструкция
    10. Каталог
    11. Сертификат
    12. Щепа для копчения, 100 г
    13. Шпагат джутовый, 10 м
    14. Сетка формовочная, 1,5 м
    15. Деревянная ручка, 1 шт


    Написать отзыв

    Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Я прочитал Политика конфиденциальности и согласен с условиями


    Теги: с термометром