8-920-042-86-36

09.00-20.00 ежедневно

Пункт выдачи: ТЦ Сокол, офис 420

Запах и вид самогона, который полностью готов к употреблению, можно улучшить. Поговорим о способах придания самодельному напитку приятного запаха и оттенка. Несомненно, вы получите больше удовольствия при его потреблении.

Итак, что же это за добавки, которые сделают самогон более ароматным и придадут ему красивый оттенок? Натуральные добавки из фруктов, ягод и трав являются и самыми полезными. Необходимо, чтобы у вас был запас такого сырья, заготовленный заблаговременно.

Придание самогону приятного запаха

Принцип ароматизации прост. Требуется измельчить сухие составляющие и добавить их в напиток. При этом необходимо периодически помешивать жидкость. Ароматические вещества постепенно перейдут в напиток, а травы осядут на дно. Фильтровать самогон необходимо еженедельно через чистую марлю, сложенную в несколько слоев. Затем добавляется новая порция натурального ароматизатора. Время настаивания напитка составляет примерно месяц.

Можно доливать в самогон и отвары трав, как при его изготовлении, так и после получения готового продукта.

Важно не добавлять в напиток слишком много ароматизаторов. Если вы переусердствуете, то напиток будет безнадежно испорчен. Вот примерная дозировка ароматизаторов из расчета на 0,5 литров напитка.

  • Анис, гвоздика, шафран, ваниль, перец душистый – до 1 г.
  • Шафран, розмарин – 0,25 г.
  • Орех мускатный, шалфей, черный перец, корица – до 7,5 г.
  • Лимонная или апельсиновая цедра – 125 г.

Как подкрасить самогон

Для подкрашивания напитка, придания ему красивого оттенка используем натуральные красители.

  • Красноватый – черничный сок.
  • Золотой – шафран, цедра апельсина.
  • Голубоватый – цвет василька.
  • Фиолетовый – подсолнечные семечки.
  • Коричневатый – карамелизованный сахар.
  • Зеленоватый – мята, лист смородины, сое петрушки.

Придание напитку необычного оттенка и приятного аромата займет совсем мало времени, зато ваш напиток приобретет совершенно особенные ноты, которые приятно поразят и вас, и ваших гостей.